Madværksteder, hvor teori og praksis forenes. Kurserne er en blanding af teori og praktisk madlavning med afsæt i dagens emne. Kursisterne er med til at lave en buffet og dermed får alle en masse inspiration med hjem. Foredrag serveres altid med relation til hverdagen, så de gode råd nemt kan implementeres i en travl hverdag. Hvis foredraget er med spisning vil det fremgå af opslaget.